通過上述相關證據(jù)，好像種種跡象表明都指出雞精“十分安全”。

稍等，很多吃味精，對人體健康也會導致?lián)p害。

眾所周知過多攝取鈉，造成水潴留，內環(huán)境提升，造成前負荷提升，使血壓升高。雞精鹽一樣，都含有比較多的鈉元素，大量服用，反倒可引起高血壓的產生。此外，磷酸在腦部中通過酶催化，可轉化成一種抑制型遞質。當人體各種各樣神經(jīng)系統(tǒng)處在抑制狀態(tài)，身體便會出現(xiàn)眩暈、頭疼、總想睡覺、肌肉勞損等一系列病癥。